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1月31日 葡萄酒12使徒--"神之办"上海法国人家版Time:1月30日 Place: Arnaud Mirey家 Party theme: 葡萄酒12使徒盲品，“神之办”上海法国版派对--Les 12 "Gouttes de Dieu" French Version in Shanghai People: Arnaud (Jebsen, Sophie's 1st wine teacher), Jack(ASC, Sophie's previous buddie-colleague), Gwen(Pernod Richard, beautiful Bretagnean lady who speaks good manderin), Rufus (BBR, young & promising English native who speaks & writes perfectly manderin), Sophie LIU(ASC & Wine Journalist), Vincent & Serge (FTI), Fabian (The Merchant), Guillaume, etc. Wine glasses: Mikasa Contents: 给大家带来惊喜的酒大比拼--Surprising Wines 冒着上海严冬的风雪，12位来自上海葡萄酒圈的业内人士，每人准备了一瓶“能给大家带来惊喜”的葡萄酒，聚集在了Jebsen的Arnaud Mirey家里，上演一场葡萄酒12使徒盲品的“神之办”上海法国版派对。 因为临近情人节和春节，当晚，我挑选的是一款来自意大利Veneto地区，离着罗密欧与朱丽叶故乡Verona不远的Valepolicella的Corvina红酒，包瓶纸是红色的，正好成为了中国传统新年的应景之选。 法国人真有创意，作盲品，居然想到用袜子作道具！我进门后第一件作的事情，就“被迫”接过Arnaud的一只显然曾经穿过又洗干净了的黑袜子，套在带来葡萄酒的瓶身上，这样饮酒的时候不让大家看到酒标，达到盲品的效果。因为没有足够的醒酒器，只能使用提前开瓶的方式。这样，12个人陆陆续续到达了，12瓶陆续被打开瓶盖的“葡萄酒使徒”被套上了12只Arnaud的黑袜子，我当时还吃惊Arnaud怎么会有那么多只黑袜子？！Arnaud: King of black socks. 还是先白后红：当晚仅有的两瓶白酒被最先饮用。 Winner: French guys 没想到开场的“第一使徒”白葡萄酒竟如此大气！这酒一闻上去，就知道是品质很高的白酒：非常典雅、柔和和女性化的芳香从Mikasa的杯口飘出，甚至还有丝荔枝的气味，让我一时间错以为是琼瑶浆（Gewurztraminer），可它的确比我以前盲品喝过的琼瑶浆要多出黄桃、杏仁等更为丰富和复杂的水果香气，里面还应该有Sauvignon Blanc，而且必定是旧世界国家的，如果是法国的话，并不是Sancere或Puilly Fume的--这是我初步的判断。 答案揭晓，原来是波尔多左岸Pessac-Leognan的05年份的Malartic Lagraviere，是80% Sauvignon Blanc和 20% Semillon的组合。我恍然大悟，原来是Semillon的女性化的甜蜜芳香，让我往错误的Gewurztraminer方向走去了。我怎么就没想到去年7月才去过Pessac-Leognan地区的Smith Haut Lafitte酒庄，当时接待我的庄主夫妇Daniel & Florence Cathiard就请我喝过同样产于Pessac-Leognan该酒庄充满了柔和之美的白葡萄酒！在当地，由于葡萄酒的女性化特点，连红酒都能拿来和鱼相配！
Winner: almost everybody “第二使徒”，我一闻就知道是新世界的Chardonnay。橡木桶的味道明显，而且用的是新世界的橡木桶，盖过了Terroir的味道，所以答案明显。虽然和第一款白酒相比，完全不在一个层次，但还是得到了大家的肯定，价格才76元人民币，算是物美价廉的货色了！它来自South Eastern Australia.
Winner: Sophie & Vincent 自从和Lalou Bize-Leroy老太太在上海邂逅，喝过了Leroy那瓶让我念念不忘的78年Beaune之后，从此我对勃根地的Pinot Noir的印象便刻骨铭心。这瓶Clos de la Charmee Mercurey 2002的红酒倒在杯中，浅浅的紫红色，一看颜色就极像勃根地的Pinot Noir。一闻气味，我似乎有了十分的把握，脱口而出“Burgendy's Pinot Noir”，违反了盲品的“保持安静，互不影响”的规则，当场被周围法国人立即叫停。这款黑比诺的特点是典型的红莓加草莓的味道，夹杂着甜甜的香气，仿佛敏感而脆弱的小鸟般的可人！ 一会儿，周围的法国人基本达成了一样的共识，并且往勃根地以下的村级名字上刨根问底起来。问到为何是Cote Chalonnaise的Mercurey时,Vincent的回答：“因为那才是勃根地最轻盈的黑比诺。”
Winner: nobody 这款来自北非摩洛哥的Les Coteaux de l'ATLAS 2000当之无愧的成为当晚的最出乎意料的葡萄酒。它的成分中含有Grenache,我闻着有黑莓的嗅觉，过了一会儿变成了红莓的味道，并且呈现出辣辣的香气来--算是变化多端的一款! 坐在身边的Rufus则肯定它有着典型的Mulberry(桑椹)味，这个英国小伙总是对典型的味道有着特殊的记忆才能，这点在盲品的后阶段体现出来。
Winner: French guys 大家对这款酒的共识是“ There's soil's taste, but not terroir”我则感到花香和酒精的气味一起冒上来，挺特别的。法国人一致认为是法国南部Languedoc的酒。因为是Jack带来的，对我来说是很大的暗示（他是法国南方人，做的品牌中以法国南方的Robert Skalli最为出名）。几经提醒，才知道是用Languedoc的酿酒方式，在科西嘉La Corse产的酒，葡萄品种为Syrah和Nielluccio,Nielluccio读音很好听，是La Corse当地的品种，不能不说也是当晚的一个惊喜点吧！
Winner: Jack 真没想到我随意挑选带来的这款意大利酒，居然成了所有在坐法国人的“软肋”;-D))) 它，有着香草的气息，Florent Jack说像Pinot Noir,Vincent则坚持是用新世界酿酒方法的波尔多。屡遭我否定后，大家越说越玄，一时弄不出个头绪来。接着，我给了一个误导性的提示，说产地是欧洲国家里我第二个最热爱的国家。Jack立马接口问“是不是比利时？”，让我差点没昏过去。在大家得知了意大利后，还是往Toscany，Sangiovese方向猜，我闻闻杯子，明明是香草香气，和臭烘烘的Sangiovese八棍子打不到一起。情急中还是Jack最先想到了Veneto的Valpolicella。当我介绍葡萄品种为Corvina时，法国人脸上的表情显然是“闻所未闻”，可爱极了！Ripasso就是英语里Review的意思，如果用在中国的茶文化中，最准确地翻译是“二道茶”的意思。我很想请教为何叫Ripasso...无论如何，一款主流的意大利酒，把法国人给忽悠了一下，不能不说是给我的一个surprise吧。
Chateauneuf du Pape Domaine du Pere Caboche, 2006 & Chateauneuf du Pape Domaine Durieu 2005--Best masculin & feminine Chateauneuf du Pape comparison wines! Winner: French guys 长得颇似twin的Vincent 和Serge当晚带来的“第7、第8使徒”也酷似twin组合，是最让我兴奋的！ 第一、这是我第一次品尝到Chateauneuf du Pape(教皇新堡），这个我久闻其名，向往已久却还未喝到的Rhone Valley区的重要产地 第二、这两支酒，让我的脑中开始对Grenache葡萄品种建立起了数据库 第三、这两款酒，一阴一阳：一个充满了女性的阴柔之美，一个洋溢着男性的阳刚之情，可谓鲜明对比，让我对Chateauneuf du Pape两种不同风格的酒有了形象的比较 Chateauneuf du Pape Domaine du Pere Caboche, 2006 是最常见的红莓和香草混合的香气，女性化的Chateauneuf du Pape，从香草堆里生路甜味是Grenache的原因。而Chateauneuf du Pape Domaine Durieu 2005，同样是Grenache和Shiraz的混合，感觉却判若两人。主要原因是橡木桶带来的阳刚感觉，有着浓郁的橡木桶味道，和Domaine du Pere Caboche好似夫妻档。
Winner: nobody “第9使徒”，是当晚最贴近情人节Valentine的一款红酒，道理很简单：它的名字叫做罗密欧，来自意大利的托斯卡纳的Vino Nobile di Montepulciano DOCG,并且还是Riserva的，表示出酒厂前在橡木桶和酒瓶中的陈酿时间至少为2年。和Sangiovese一家门的Prugnolo还是闻得出一些脏水气味的。然而，这是一款非常阳刚的意大利男人的酒，喝在嘴里，感觉酒精浓度非常高，丹宁的柔和程度和的Rhone Valley的相比的确不难分出上下。法国人的普遍评价不高，认为结构稍微松散了些、层次不够清晰，还得出了“中国酒”的猜测。 Why this Vino Nobile di Montepulciano didn't play well that night (open to your comments!) 1）这瓶酒紧接着以Grenache为主导的充满了“高级香草和香料味道”的Chateauneuf du Pape后上的酒，由于两种酒的风格差别很大，容易让人感觉不适应--Just followed Chateauneuf du Pape wines 2）该酒属于能够很长时间储存的酒，2000年份的远没有到适饮期--2000 vintage is too young to consume now 3）喝前应该做decant（醒酒），却没有作--no decanting is made before tasting Winner: Rufus 我证明，Rufus绝对是当晚“第10使徒”的胜出者！用了我判断Burgendy的Pinot Noir的速度，他闻了一口就断定是来自新西兰的Pinot Noir。我在他边上听了先是半信半疑：原因是橡木桶的味道把葡萄酒从terroir的气息几乎全遮盖掉了，让我对葡萄品种的判断一头雾水。只觉得有较浓的toasty的味道，用的不是法国橡木桶，应该是新世界的葡萄酒。过了10分钟，气氛突然变得肃静，我屏息凝神，开始闻出Pinot Noir的线索，估计是受了Rufus的心理暗示。果然，谜底是Stoneleigh Pinot Noir 2006！和Claudy Bay齐名的Stoneleigh，我一个月前还喝到过它的Sauvignon Blanc，也是典型的新西兰白苏维翁。
Winner: nobody 我很感谢Arnaud当晚拿出的这“第11使徒”，让我闻到了南非的混种Pinotage的臭水浜气味! Pinotage是Pinot Noir和Cinsault的混种，没想到它居然也有Sangiovese的臭阴沟味道！闻到这样的特殊气味，让我兴奋不已！高兴的同时却看到呆坐着的Jack固执得一口也不愿多喝了。"Ca sent chien mouille qui est mort (象死掉的湿狗气味）"是法国人的一致评价。
Winner: French guys 压轴的"第12使徒"Jackaroo Big Red 2004成为了公认的、当之无愧的“性价比”最高的酒！在喝过了11瓶酒，如果仍然能对此酒盲品后充满敬意，那真的也了不得。价格为79元人民币的这款Big Red是Cabernet Sauvignon, Shiraz和Merlot的混合，却有着相当的平衡感和层次丰富的芳香，这款来自South Eastern Australia的红酒颇有旧世界风格，我闻到酱油味 ，但是79元绝对是一个超值的价格!
**Let's look forward to the next blind tasting at Jack's home. Jack, fais-moi un sign...;-) 1月25日 提前感受Valentine--Veuve Clicquot 粉红年份香槟！
提前感受Valentine，MHD在新天地的VIN推出了凯歌香槟（Veuve Clicquot）的品尝会，酿酒师Francois Hautekeur从法国香槟区远道而来。 法语“Veuve Clicquot”直译过来的意思是：Clicquot寡妇，Clicquot是姓氏，寡妇指的就是该香槟酒庄的女庄主。当年他从死去的丈夫手中接过酒庄（House Clicquot）时年仅28岁。而在当时葡萄酒界男人独尊的背景下，这个年轻的寡妇却以一己之力改写和创造了Clicquot家族香槟品牌的辉煌，并且早在1816年发明了香槟瓶中第二次发酵完毕后用来除渣的转瓶桌子，一改法国人以往喝香槟需要换瓶除渣的饮用习惯，不能不说是个葡萄酒界的奇女子了！ 接过第一杯Veuve Clicquot香槟是无年份的Yellow Label，将它凑近耳朵，听者气泡冒出直到杯沿发出的嗞嗞声，“香槟在唱歌”，不觉想到了这样的比喻。原来，“凯歌”不仅是Clicquot的音译，也是这样一个曼妙的名字啊！ Yellow Label用的是Pinot Noir, Chardonnay和Pinot Meunier三种传统香槟的葡萄品种。Veuve Clicquot在法国香槟区拥有12个Grands Crus和18个Premiers Crus的葡萄园，其中位于香槟区东南角名为Bouzy的Grand Cru园以出产高质量的Pinot Noir得名。Veuve Clicquot的年份粉红香槟的红葡萄全部都是来自于Bouzy园的，而 Yellow Label中也放入了Bouzy园中红葡萄做的基酒。“这就好比在酒中加入调料，让它更加芬芳有特色，是Veuve Clicquot的特色！”Francois告诉我。
第二杯递上的Veuve Clicquot则是2002的年份香槟。闻上去，让鼻子顿时醒过来，这味道比Yellow Label要鲜活得多，我个人感觉有一股很重的lee的味道，而且带着旺盛的生气！Francois先前还提到无年份香槟在瓶中进行二次发酵的时间有两年半（30个月）之久，而年份香槟则要放上超过五年。在瓶中和死去的酵母菌（lee）接触的时间越长，沾染到的lee味道越是浓重，这可以解释为何我闻到的02年份香槟味道和Yellow Label的不同处了吧！ 而喝道口中的味道，实在让我和身边的Eric Gu一起感到了“惊艳”！Eric说“它闻起来和喝起来的味道判若两人：闻起来感觉是充满了Pinot Noir的骨架强劲，浓郁的红葡萄品种占主导的香槟味道；而喝起来，却充满了Chardonnay白葡萄的精致和新鲜”，我完全同意。喝的第一口让我想到了自己最爱的香槟Taittinger! 7月的巴黎，酷暑难当，而每次我从火炉般的协和广场走进Hotel Crillon的房间，一瓶Taittinger的香槟静静地躺在冰筒里等着我:那个沁人心脾的味道啊，喝上一口，焦渴无比的感觉全部都没有了！而眼前的这杯Veuve Clicquot 02年份便有着异曲同工之妙！虽然Pinot Noir仍然是占到了60%，可Chardonnay的freshy还是象阿尔卑斯雪山上潺潺而下的清泉，滋润着喉咙的深处，精致而细腻。再闻一下，有凤梨的味道！
第三杯则是最切合我今晚心思的年份粉红香槟Veuve Clicquot Rose 2002。女孩子喜欢粉红香槟，多半因为它的颜色，粉红浪漫嘛，适合情人节！而当晚1月20日，离2月14日正好提前了25天。不过，在法国，我去餐厅吃饭可不敢乱点粉红香槟了！记得去年回到了波尔多市中心的米其林一星餐厅Charpon Fin吃晚餐，一坐下后，年轻的法国侍酒师帅哥走上前礼貌的让我选择当晚的开胃酒，我习惯性地脱口而出：“Une champagne rose, s'il vous plait(粉红香槟）”，结果站在我对面的餐厅女经理用非常惊异的眼光很不满意地瞪了我一眼。我后来才知道，虽然点粉红香槟是正常的，但是一上来就非常奢侈地点一瓶粉红香槟作为开胃酒，这在法国这样一个社会主义左派思潮作为草根文化的国家，是一种非常snob的行为，因而，得到的结果不是受到赞赏而是讽刺，一个法国经历的小插曲... 而当晚的粉红香槟Veuve Cliquot 2002年份口味不错！实在没有什么可以特别点评的，它的闻香比较淡雅，用的红葡萄Pinot Noir全部来自Bouzy园，也算是精品中的精品。可能是前一款Veuve Clicquot 2002香槟太出跳，让我虽然喝着粉红香槟，而脑中浮现的还是那个他...
第四杯是比较Sec的Veuve Clicquot Rich。香槟中95%的都是Brut,意思是每升的葡萄酒中糖分的含量低于15克的。从含糖量的从低到高，排序为：Brut Nature--Extra Brut--Brut--Extra Sec--Sec--Demi Sec--Doux。这款酒含糖量是比Brut高，每升在17-35克之间，所以喝在口中，比前几款香槟要甜。 今晚没喝到的是Veuve Clicquot酒款中最高级别的La Grande Dame（香槟贵妇），但是，先留个小小的遗憾和憧憬吧。就像我喝Bollinger香槟，还没有喝到RD,更别说那有钱也无市的La Vieuille Vigne了，因此心中总有期待。而Moet & Chandon的Dom Perignon这几年在中国大面积的作宣传，让我得了不小的口福，喝过了，会想念，但不是期待的那种渴望了；-） 最后，如果你要问Veuve Clicquot有没有Blanc de Blanc（100% Chardonnay）？答案是没有。上文提过了，Veuve的特色还是Pinot Noir，出现100%Chardonnay的情况应该是不可能。而Blanc de Noirs(100% Pinot Noir)呢？Francois的幽默回答是“是个好主意，将来可能会有”。
实惠套餐：新天地VIN专卖店 2瓶装Veuve Cliquot年份香槟：1200元。 1月22日 Chateau Angelus 金钟堡晚宴--2
1月20日晚的波尔多名酒协会（Commanderie de Bordeaux, CdB）举办的金钟堡(Chateau Angelus)晚宴上，果然见到了酒庄庄主夫人Corinne de Bouard de Laforest女士！她，当天才下的飞机，却身体健壮，精神饱满，说话铿锵有力，颇有法国南方酒庄老板娘的踵气！ 当晚的主角是来自金钟堡的Chateau Angelus 01, La Fleur de Bouard 04和03年份. 值得指出的是当晚接在La Fleur de Bouard 04后上的La Fleur de Bouard 03引起了全场的好评--我闻下去就是黑巧克力的味道，还有咖啡粉，和04的酒喝起来很不一样。2003年，我正好在法国东北部的阿尔萨斯攻读我的新闻学硕士，至今都对那年的酷热记忆犹新--法国全国热死了5000个没有降温准备的法国老人，曾经引起一度的社会问题紧张。而03年对波尔多的酒庄而言却是一个难遇的好年份！由于气候炎热、温度高，致使葡萄里的糖份增加，而酿酒后的酒精度就偏高。 今晚又让我学了一招：同桌的Florent Jack告诉我，03年的波尔多酒往往早熟，不需要陈酿很多年才能呈现出丰富的水果香气和饱满的酒体，从而大大提前了最佳饮用期。然而，好的东西总有相反的一面：03年的波尔多酒，比起其它年份的酒，很快到了饮用期的最佳状态后就会很快地走下坡路。“因此，眼前的04虽然不如04的好喝，但是还能放上5年、10年，可是这款03年份的却到了最佳饮用时期，如果不及时喝掉，它的味道很快就要打折了”。 Chateau Angelus 01是和当晚主菜红烧乳鸽一起配的主角酒。一军酒自然层次要再上一个台阶了！红浆果的味道非常显著，甚至还有股淡淡的鲜酱油味道，杯中有厚厚的酒渣，但味道和乳鸽配得算是当晚最搭的一个组合。
这次未来上海露面的Hubert de Bouard de Laforest庄主，可是007皇家赌场中出现金钟堡的始作俑者。虽未谋面，已经听得他作为Marketing高手的一面了。但孰不知Hubert先生还是波尔多左岸超级二级酒庄Chateau Pichon Lalande的酿酒师呢！作为当今法国三大飞行酿酒师（Flying Wine Maker）之一的他，和大家所熟悉的Michel Roland, Du Bourdieu 可是齐名的哦！ 最后再透露给大家一个消息：今年底上映的007下集中，如果你听到这样的对话，请不要惊奇： 邦德女问：“你最喜欢的酒是...?” 邦德答：“Chateau Angelus, of course!”
此外，前来参加酒会的CdB会员还品尝了15种来自波尔多右岸St Emilion的红酒。它们都是梅鹿（merlot）占主导的葡萄品种，所以闻起来、喝起来普遍有一种红浆果、香草的味道，而且丹宁柔和细腻。我个人最喜欢的是Chateau Magnan La Gaffeliere 2004，因为它是15瓶酒中酸度、丹宁和酒精度这三种平衡度掌握得最为炉火纯青的一款，因此喝起来也更加细腻、女性化。有意思的是最后一口喝到嘴里的余味竟酷似酸奶！ 有比较才有鉴别，同样是受到不少男性会员青睐的Chateau Commanderie，我个人感觉在平衡感的火候上稍稍逊色，它的酒精浓度表现得更为突出，不失为更加男性化的一款红酒。而Chateau Grand Corbin 01这款则是男女都喜欢的，有着樱桃、香草和草莓的嗅觉，较高的酸度也被丹宁很好的平衡掉了。 1月17日 山西怡园酒庄(Grace Vineyard)：印尼华侨陈进强的精彩之笔
1月17日19：30，Torres将在上海四季酒店举办山西怡园酒庄的晚宴，售价688元，能尝到Tasya's Reserve的Chardonnay 2004，Cabernet Franc 2004和Chairman's Reserve 2005这几款怡园的经典系列。 山西怡园酒庄的投资人兼庄主陈进强是一位经历坎坷的印尼华侨，他在香港拥有自己的上市公司，并且在中国福建、山西各省的电力及百货业有相当的投资。出于对葡萄酒的热爱，七年前从法国请来了酿酒师Guerard先生帮着他在山西省距太原一个小时车程的太古物色了一块宝地，进行葡萄种植和葡萄酒的酿造。 不出5年时间，怡园便开始在沿海的五星级酒店的国产酒中脱颖而出，并一度成为了上海浦东香格里拉大酒店卖得最贵且卖得最好的中国国产葡萄酒，其声望甚至超出了国内老牌酒厂长城和王朝。陈进强做葡萄酒是很用心的，他甚至用了自己孙女Tasya的名字来命名怡园的酒，“我这是要让大家了解我对怡园品质的保证，我总不会拿自己孙女的名字开玩笑吧！”陈进强曾说。 陈进强是一个朴素、低调且乐善好施的商人。2005年，他偶尔路过Shanghai Tatler的慈善拍卖会，我曾目睹他一人即兴拍得了三件价值百万的拍品捐增给上海市慈善基金会。谈起大女儿陈芳（Judy Chan）时，他会流露出和谈到怡园一样幸福的微笑。年仅29岁的陈芳，如今已经圆满完成在美国的学业和麦肯西的职场镀金，回到了父亲从事的家族生意中，目前主要负责山西怡园酒庄的管理和运行。 陈芳年级轻轻，便已经完成了为人妻和为人母的女人“两件大事”。虎父无犬女，门当户对的婚姻自然是少不掉的，山西怡园的女当家嫁的人自然也非等闲之辈，洋女婿的候选人也非跨国企业亚洲CEO末数的。 穿戴和行事颇有男儿作风的陈芳曾于2005年夏天邀我一同来到山西的怡园小住几日，感受一下父亲大人在太古葡萄园打造的“白宫”，夜晚，我们在露天的酒席上欢歌笑语，正当兴头，陈芳立刻唤来当晚酒庄的所有值班工人，一同在“白宫”底搂的大厅聚集，大家玩起了数数的脑筋急转弯游戏，乐翻天直到次日临晨！
注：欲参加酒会者，请联系Sophie LIU: liuhuiparis@yahoo.com 1月4日 圣爱美浓（St Emilion）品酒会和金钟堡（Chateau Angelus）晚宴--1
007的《皇家赌场》中有这样一幕：在由蒙特卡罗去往皇家赌场的列车餐车上，邦德和新任“邦德女郎”的餐桌上出现了一瓶1982年份的波尔多红酒。这瓶红酒的酒标有一个显眼的大金钟：它就是来自波尔多圣爱美浓（St Emilion）的一级特等B级酒庄Chateau Angelus，中文翻译“金钟堡”。 可见，他的现任庄主Hubert de Bouard de Laforest是一个多么会利用大众传媒做Marketing的人！ 这个家族世传了四代的St Emilion“一级特等酒庄”(Premier Grand Cru Classe)，地位仅次于欧颂(Chateau Ausone)和白马(Chateau Cheval Blanc)两个A类酒庄，在11家B类酒庄中排名第一。近年在葡萄酒评论圈更是得到了非常高的评价，值得一试！ 1月20日（周日），法国波尔多名酒协会（Commanderie de Bordeaux）上海总会就将在Katherine 5举办一场圣爱美浓（St Emilion）品酒会&金钟堡（Chateau Angelus）晚宴, 届时，庄主夫人Corinne de Bouard女士将亲临上海，和本地酒友一同品尝金钟的滋味！
Sophie LIU's column in l'Amateur de Bordeaux
经过在葡萄酒行业的一年学习，我的第一篇专栏“Les Riches chinois et le vin（中国的富人阶层和葡萄酒）” 终于在法国本土的葡萄酒的专业杂志 Amateur de Bordeaux（波尔多葡萄酒爱好者）”2007年9月刊上发表了。 PS. Thanks to Carrie Xuan of ASC Fine Wines, Chateau Cos d'Estournel now has a beautiful & poetic Chinese name: 爱诗图堡. |
Massimo Romeo VIno Nobile di Montepulciano 2000--Most Valentine-related wine of the night!
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